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by dax-cherry
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季節限定!マロンシフォン・・・・。お味は?

季節限定!マロンシフォン・・・・。お味は?_b0035533_20234966.jpg


今日は、マロンシフォンケーキに挑戦してみました。

むし栗は冷凍庫に非難させたのですが、甘露煮にしてあった栗が

冷蔵庫の中でわめいていました。

とりあえずプレーンシフォンの中に、むし栗の粉と甘露煮の細かく切ったものを

入れてみました。

できばえは まあまあ!!

季節限定!マロンシフォン・・・・。お味は?_b0035533_20385867.jpg


これで100グラムありました。

砂糖は少し控えめにして・・・・・・。

季節限定!マロンシフォン・・・・。お味は?_b0035533_20451170.jpg


問題は味です。

ショック!!あんまり栗の味がしません。

甘露煮のところを食べると栗の味はするのですが

もう少ほんのりと栗の味を楽しみたかったのに・・・・。

家族はおいしい!と言ってくれたのだが・・・・・。

もっと栗を入れればよかった。
by dax-cherry | 2004-10-03 20:50 | お菓子作り